卵焼き器の蓋の代用になるものを紹介！自作で解決できる？買うべき？

卵焼き器の蓋の代用になるものをご紹介します。

最近は卵焼き器で、餃子を焼いたり、たこ焼きを作ったり、卵焼き以外の調理をする人も増えていますよね。

こんなお悩みはありませんか？

確かに、卵焼き器で調理をする際に、蒸し焼きにしたり、油はねを防いだりする蓋がほしいときありますよね。

そこで、卵焼き器の蓋の代用になるものや、自作で解決できるのか、買うべきなのかについてご紹介します。

卵焼き器の蓋がないとき代用はどうするのがいいのか、さらに詳しくご紹介します。

卵焼き器の蓋の代用になるものを紹介！

卵焼き器の蓋は、家にあるもので代用できます。

アルミホイルやクッキングシート、手持ちの丸型鍋蓋などでも、工夫すれば代用可能です。

理由は、卵焼きや蒸し焼きに必要なのは「完全な密閉」ではなく「ある程度蒸気をこもらせること」だからです。

ただし、使い方や向き不向きがあるため、詳しくご紹介します。

①アルミホイルがおすすめ

アルミホイルが一番使いやすい卵焼き器の蓋の代用品です。

理由は、サイズを自由に変えられて、四角い卵焼き器にもぴったり合わせられるためです。

卵焼き器より少し大きめにカットして、縁を軽く折り曲げるだけで簡易的な蓋になります。

蒸気もある程度閉じ込められるため、餃子やウインナーの蒸し焼きにも使えますよ。

今すぐどうにかしたいときに最初に試してみるのをおすすめします。

②クッキングシートは補助的

クッキングシートも代用として使えますが、補助的な使い方になります。

理由は、密閉というより「表面の乾燥を防ぐ」役割が強いためです。

落とし蓋のようにふんわり乗せることで、水分の蒸発を抑えます。

ただし蒸気を強く閉じ込める力は弱めでズレやすいです。

蒸し焼きというより、しっとりさせたいとき向きですね。

直火に触れないよう注意が必要です。

③丸型の鍋蓋は使えるのか

丸型の鍋蓋も使えますが、やや不安定です。

卵焼き器の四角に対して、丸型のフタはどうしても隙間ができてしまいます。

蒸気は多少こもりますが、均一ではありません。

水滴が蓋のふちから落ちることもあります。

火加減を弱めにし、短時間で使うなら使うことができます。

丸型フタが中心で、卵焼き器の蓋の代用になるような商品は少ない印象です。

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卵焼き器の蓋は自作で解決できる？

自作で解決できますが、長期的にはやや面倒です。

アルミホイルを折ってサイズ調整すればぴったりの蓋を作ることができ、自分の卵焼き器に合わせられる点は大きなメリットです。

ただし毎回作る手間が発生します。

応急処置としては手軽に家にあるもので代用できるため優秀です。

蒸気を逃がさない折り方

縁をしっかり立ち上げるのがポイントです。

フラットに乗せるだけでは蒸気が逃げやすくなります。

アルミホイルはあらかじめ大きめにカットし、成形してから卵焼き器を火にかけるようにします。

少し中心を盛り上げると、蒸気が循環しやすくなります。

外すときは高温になっているため、端を少し折り曲げて「持ち手」を作っておくと便利ですよ。

安全に使うためのポイント

直火接触には注意が必要です。

フライパンの外に大きくはみ出さないようにします。

空焚きは避けます。

調理中は目を離さないようにしてくださいね。

自作のメリット・デメリット

自作のメリットとデメリットは、

料理頻度が高い人ほど、少しずつストレスになりますよね。

卵焼き器蓋付きのおすすめ

「代用を探すのが面倒」「もっと美味しく焼きたい」という方には、蓋がついた多機能な卵焼き器がおすすめです。

蒸し焼きが安定し、卵焼き以外の料理にも使えるためです。

一般的な卵焼き器より深さがあり、幅も奥行きも広いタイプなら活用の幅が広がりますよ。

▼卵焼き以外の調理に蓋付きは便利♪毎朝の弁当作りでも活躍♪

卵焼き器の蓋の代用になるものを紹介！自作で解決できる？まとめ

この記事では、卵焼き器の蓋の代用になるものを紹介してきました。

私は毎回アルミホイルを使うのが面倒で、卵焼き器に対応したフタがあることを知ったときは感動でした。

毎日の小さなストレスを減らしたいなら、蓋付き卵焼き器も検討する価値がありますよ。