イワキの保存容器は冷凍できるのか、そのままレンジ調理してもガラスが割れないかを解説します。
こんなお悩みはありませんか？
- イワキの保存容器ってガラス製だけど、冷凍しても大丈夫？
- 冷凍から出してそのままレンジに入れても割れない？
- どんな料理も冷凍して保存できるの？
確かに、ガラス容器は冷凍しても大丈夫か心配になりますよね。
iwaki（イワキ）の保存容器「パック＆レンジ」は、30年以上愛されるベストセラーですが、ガラス容器なだけに扱いには少しコツが必要です。
- イワキの保存容器は冷凍・レンジともに可能
- イワキの保存容器は作り置きや離乳食にも最適
- iwakiのガラス容器を冷凍で割らないための「詰め方」や「加熱方法」にはポイントがある
イワキの保存容器は冷凍できるのかについてさらに詳しくご紹介します。
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イワキの保存容器は冷凍できる？
イワキの保存容器は冷凍保存が可能です。
家庭用冷凍庫の温度は約-18℃ですが、イワキの耐熱ガラスは急激な温度変化（耐熱温度差120℃）に強く、空の状態で冷凍庫に入れても問題ありません。
イワキの「パック＆レンジ」などの主要シリーズは、耐冷・耐熱の両方に優れた高品質な耐熱ガラスで作られています。
プラスチック製のように冷気で劣化しにくく、長期間衛生的に使い続けることができます。
- 透明で中身が一目でわかる：冷凍庫を開けて中身を探す手間が省ける
- 匂い移り・色移りがない：カレーやミートソースを冷凍しても、洗えばスッキリ落ちる
- そのまま食卓へ出せる：ガラス容器が料理を引き立てるため、そのまま器として使え、洗い物を減らせる
- 離乳食にも安心：環境ホルモン等の溶出が少なく、小さなサイズは離乳食の1食分の冷凍にピッタリ
▼つくりおき・冷凍・レンジであたため・器として活躍するイワキの保存容器♪
ポチップ
割れる？冷凍のままレンジOK？注意点も解説
冷凍したものをそのままレンジで温めるのはOKですが、「水分の膨張」による破損には注意が必要です。
基本的には、冷凍庫から取り出してすぐに電子レンジで加熱しても大丈夫です。
しかし、使い方を誤るとガラスが割れる原因になるため、以下の注意点を必ず守りましょう。
水などの液体や、水分が非常に多い食材（スープや煮物など）を入れて冷凍すると、凍る際の体積膨張でガラスが割れる恐れがあります。
容器の半分程度でも360度全方位に膨張します。
「汁物は控える」「容器いっぱいに詰めすぎない」は使用する上で重要です。
水分が多いご飯を冷凍する場合、ぎゅうぎゅうに詰めると危険です。
温かいうちにおにぎり状にして入れるか、蓋をしてから上下左右に軽く振ってご飯を中央に寄せ、周囲に空間を作ってから冷凍するのがおすすめです。
電子レンジはOKですが、オーブンの場合は注意が必要です。
◆レンジがOKな理由：食品だけが温まり、器は食品の熱が伝わって徐々に温まるため、ガラスに急激な温度差が生じにくいため。
◆オーブンがダメな理由：予熱された高温の庫内に冷凍品を入れると、食品が触れている部分は冷たいまま、触れていない部分だけが急激に熱せられるため、器の中で大きな温度差が生じて割れる恐れがある。
オーブンの場合は、冷凍のまま入れず、必ず解凍してからオーブン調理しましょう。
油分の多い食品をレンジ加熱すると、油が異常加熱で蓋が変形することがあるため注意が必要です。
iwakiの耐熱ガラス容器は片付けまでラク！食洗機は使える？
冷凍・レンジに加えて嬉しいのが、イワキの保存容器は食洗機が使えること。
ガラス本体はすべての容器が食洗機OKです。
ただし、フタについては注意が必要です。
• 食洗機OK： NEW パック＆レンジのフタ、密閉パック＆レンジのフタ、アクアブルーや乳白色のフタ
• 食洗機NG：パック＆レンジ（クールグレー・オリーブグリーン・ ピンク・グリーンのフタ）
フタも食洗機に入れたい！という方は、お持ちの容器や検討している容器を確認してみてくださいね。
▼フタが食洗器OKなのかわかりやすく一覧表で確認できますよ♪
▼フタが食洗器OKのイワキの保存容器はこちら♪
ポチップ
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イワキの保存容器は冷凍できる？割れる？冷凍のままレンジOK？注意点も解説まとめ
イワキの保存容器は、正しい使い方を守れば冷凍から電子レンジまで一貫して使うことができる、超便利な保存容器です。
◆冷凍は基本OK。
ただし、液体や水分が多い食材を詰めて冷凍すると割れる原因になるため避ける。
◆冷凍からレンジ加熱もOK。
ラップ不要でフタをしたまま温められるため時短になります。
匂い・色移りに強いため、カレーや作り置き、離乳食保存にも向いています。
デメリットとして「ガラスなので重い」「落とすと割れる」点はありますが、耐久性は高く、長く愛用できるのが魅力です。
「調理・冷凍保存・食卓の器」の3役を1つでこなすイワキの保存容器があれば、キッチン仕事がスムーズになりますよ。
