
福砂屋の普通の「カステラ」と「五三焼」の違いをご紹介します。
こんなお悩みはありませんか?
- 普通のカステラと五三焼カステラは具体的に何が違うの?
- 値段が高い分、味や食感にそれだけの価値があるのか知りたい
- 贈り物にするなら、どちらの方が喜ばれる?
福砂屋の中でも、五三焼は「特製」の名を冠した特別な存在です。
いざ選ぶとなると、普通のカステラとの違いをしっかり納得した上で購入したいですよね。
そこで、原材料や製法の違いから、実際に食べた方の口コミまで詳しく調べてみました。
- 福砂屋のカステラと五三焼の違いは、原材料・製法・値段
- 五三焼の良い口コミは、「濃厚な味わいが最高で高級感がある」
- ギフト用でも五三焼は喜ばれる
福砂屋の普通の「カステラ」と「五三焼」の違いをさらに詳しくご紹介します。
福砂屋のカステラと五三焼の違いは?

五三焼カステラは普通のカステラよりも、
卵と砂糖・ザラメを増やし、小麦粉は減らしています。
より濃厚でリッチな味わいの高級カステラです。
大きな違いは以下の3点にあります。
1. 原材料の配合
特製五三焼は、普通のカステラに比べて小麦粉が少なく、その分、砂糖、ザラメ糖、卵は多く贅沢に使われています。
見た目も、普通のカステラより黄色がより鮮やかなのが特徴です。
カステラの風味をさらにコク深く、香り豊かに仕上げられています。
食品の原材料は「使用した重量が重い順」に記載することと決められています。
この厚生労働省のルールを踏まえて、福砂屋の2つのカステラを比べると、
◆特製五三焼カステラは、 「砂糖」が一番多く使われています。
そのため深いコクと、底にたっぷり敷かれたザラメのシャリシャリ感を存分に堪能できます。
◆普通のカステラは、 「卵」が一番多く使われています。
ふっくらとした卵の風味を活かした、伝統的でバランスの良い味わいが楽しめます。
五三焼は、砂糖を主役に据えることで「濃厚なコク」を引き出している贅沢な作りだということがわかります。
<原材料>
【五三焼カステラ】
砂糖(国内製造)、鶏卵、小麦粉、水あめ、(一部に卵・小麦を含む)
<原材料>
【カステラ】
鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水あめ、(一部に卵・小麦を含む)
※原材料は2026年4月時点の情報です
2. 熟練の職人による「手わざ」

五三焼は、普通のカステラよりも焼き上げるのが非常に難しく、熟練した職人の高度な技術が必要となります。
家伝の製法で作られており、手間暇かけて丁寧に焼き上げられるため、生産量も限られています。
3. 値段と満足感
カステラと五三焼カステラでは、1本あたり1,000円以上の価格差があります。
福砂屋のカステラ小切れ1号:2,268円(税込)
特製五三焼カステラ1本入:3,564円(税込)
※2026年4月時点
その分、ずっしりとした重厚感と、頬張った瞬間の至福のひとときを味わえます。
福砂屋の五三焼の口コミを紹介

五三焼の口コミは「高いけれど、その価値がある美味しさ」と絶賛する声が圧倒的です。
理由は、普通のカステラでは味わえない「濃厚さ」と「食感のしっとり感」にあります。
福砂屋の五三焼きカステラの悪い口コミ
まずは、少数でしたが悪い口コミをご紹介します。
- 普通のカステラと比べるとかなり割高に感じる
- 1本3,000円近くするので、自分用には思い切りが必要
- 一部の店舗でしか販売されていないことがあり、手に入りにくい
値段の高さや、希少性ゆえの「買いにくさ」を指摘する声がありました。
福砂屋の五三焼きカステラの良い口コミ

福砂屋の五三焼きカステラの良い口コミをご紹介します。
味に関して感動の声が多く寄せられています。
- ずっしりとした重厚感ながら、全く喉が渇かないしんなりとした焼き具合
- 卵のコクとザラメのシャリシャリ感が最高レベルで美味しい
- もっちりとしていて、色が鮮やか。いかにも高級という感じがする
- 色々なお店のカステラを食べ比べたけれど、ここの五三焼が最高
- 普通のカステラも十分美味しいが、五三焼の濃厚な味わいにはそれだけの価値がある
- ザラメの付き具合が過去最高レベル!
【福砂屋のカステラのポイント】
福砂屋の商品は、五三焼も含めて「蜂蜜」を一切使用していません。
代わりに上質な米飴(水飴)を使用しているため、1歳未満の乳児がいるご家庭へのギフトとしても、自信を持って選ぶことができますよ。
福砂屋の五三焼はどこで買える?
五三焼カステラは熟練の職人による手焼きのため生産量が限られており、どこでも買えるわけではない点に注意が必要です。
1. 実店舗(百貨店・直営店)
全国の百貨店などに入った福砂屋店舗で販売されていますが、一部の店舗では取り扱いがない場合があります。
「わざわざ行ったのになかった」という失敗を避けるため、お近くの店舗に五三焼があるか事前に確認してからお店に行くのがおすすめです。
店舗の詳細は、こちらの記事も参考にしてみてくださいね。

2. オンラインストア(Amazon・楽天・公式サイト)
「近くに店舗がない」「確実に五三焼を手に入れたい」という方は、通販が一番安心です。
ただし、ショップによって取り扱いが異なります。
◆「特製五三焼カステラ」の取り扱いあり。
◆「特製五三焼カステラ」の取り扱いあり。
公式価格で購入でき、最短で翌日届くものもあるので、急ぎのギフトにも最適です。
▼さっそくAmazonで五三焼をチェックする方はコチラから♪
◆「特製五三焼カステラ」の取り扱いなし。
楽天市場福砂屋公式店では、五三焼カステラの取り扱いはありませんが、「楽天ふるさと納税」で五三焼を申し込むことができます。
実質2,000円(※条件による)で手に入るため、お得な方法です。
※ご注意ください! 楽天市場内には、公式ではないショップが高値で販売しているケースがあります。
購入時は福砂屋公式店かどうかを確認しましょう。
▼楽天の福砂屋公式店舗はコチラです♪お得なクーポンもありますよ♪
▼ふるさと納税で福砂屋の五三焼カステラをゲットしたい方はコチラから♪
福砂屋のカステラと五三焼の違いは?口コミも紹介まとめ

福砂屋のカステラと五三焼の違いをまとめます。
- 五三焼は、砂糖、ザラメ糖、卵を増やし小麦粉を減らした、より濃厚でリッチな「特製」カステラ
- 熟練の職人しか焼けない希少な品で、しっとり・もっちりした食感が特徴
- 手土産やここぞという時の贈り物にも五三焼は喜ばれる
普段のティータイムには「普通のカステラ」、大切な方への贈り物や特別な日のご褒美には「特製五三焼カステラ」と使い分けるのもいいですね。
賞味期限はお届け日から約10日間(季節により変動)あるため、通販でのお取り寄せにもぴったりですよ。
ぜひ、職人の情熱が詰まった「至福の1本」を体験してみてくださいね。
